Zucker

Overview

Meaning Now

• eine süß schmeckende, kristalline Substanz, die als Nahrungsmittel und Energielieferant dient
• eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Kohlenhydrate

Journey

Zucker war im Mittelalter in Europa ein kostbares Luxusgut, das aus dem Orient importiert wurde und oft als Medizin oder Gewürz galt, bevor es durch den Anbau von Zuckerrüben im 18. und 19. Jahrhundert zum alltäglichen Grundnahrungsmittel wurde.

Evolution

1. Sanskrit

   śarkarā

   “Kieselstein, Zucker”

2. Mittelpersisch

   šakar

   “Zucker”

3. Griechisch

   σάκχαρον (sákcharon)

   “Zucker”

4. Lateinisch

   succarum

   “Zucker”

5. Althochdeutsch

   zucura

   “Zucker”

6. Neuhochdeutsch

   Zucker

   “kristalline Süßware”

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