bife
/ˈbi.fi/
substantivo
Origin
Inglês
beefsteak — bife (carne de boi)
Overview
Meaning Now
- Pedaço de carne bovina, geralmente cortado de forma transversal às fibras, destinado a ser frito ou grelhado.
- Qualquer alimento ou iguaria servido em formato de fatia ou pedaço similar a um bife.
Language path
Inglês → Português
Earliest form
bife
Earliest period
século XIX
Journey
A palavra 'bife' é um anglicismo que entrou na língua portuguesa no século XIX, refletindo a influência cultural e gastronômica britânica da época, especialmente nos centros urbanos e portuários.
Evolution
- Inglês Médio
beef
“carne de gado”
Derivado do francês antigo 'boef'.
- Inglês Moderno
beefsteak
“fatia de carne de boi para grelhar”
Composto de 'beef' + 'steak'.
- Português do século XIX
bife
“pedaço de carne”
Adaptação fonética de 'beef'.
Connections
Word parts
bife
root
pedaço de carne
Related across languages
Francês
bifteck
bife
Espanhol
bistec
bife
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