sumo
/ˈsu.mu/
substantivo
Origin
Latim
sūmus — parte superior, cume, essência
Overview
Meaning Now
- Líquido extraído de frutos, hortaliças ou plantas por pressão ou cozimento.
- Essência ou parte principal de algo.
Language path
Latim → Português
Earliest form
sumo
Earliest period
século XIII
Journey
A palavra deriva da noção latina de 'summus' (o ponto mais alto), evoluindo para designar a 'substância' ou o 'extrato' que representa a essência de algo. Com o tempo, a palavra especializou-se na linguagem culinária para descrever o líquido obtido de vegetais.
Evolution
- Latim Clássico
sūmus
“parte mais elevada, o cume”
Originalmente relacionado à ideia de 'ponto mais alto'.
- Latim Vulgar
sumus
“parte essencial, substância”
- Português Arcaico
sumo
“extrato, essência, líquido de plantas”
- Português Moderno
sumo
“bebida de fruta, suco”
Connections
Word parts
sumo
root
essência ou líquido
Related across languages
Espanhol
zumo
sumo, suco
Italiano
summo
supremo, ponto mais alto
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