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Etymology

espinaca

/espiˈnaka/

sustantivo

Origin

persa

aspānāx — que tiene espinas o puntas

Overview

Meaning Now

  • Planta herbácea anual de la familia de las amarantáceas, cuyas hojas verdes son comestibles y muy apreciadas en gastronomía.

Language path

persa antiguo → árabe → árabe andalusí → español

Earliest form

espinaca

Earliest period

Siglo XIII

Journey

La espinaca es originaria de la antigua Persia. Fue introducida en Europa a través de los árabes durante la ocupación de la península ibérica, lo que explica la etimología del término español, que pasó al resto de lenguas romances y al inglés (spinach).

Evolution

  1. Persa

    aspānāx

    “planta espinosa”

  2. Árabe clásico

    isbānāḫ

    “espinaca”

  3. Árabe andalusí

    isbināḫa

    “espinaca”

  4. Español medieval

    espinaca

    “planta de hoja comestible”

Connections

Related across languages

  • Francés

    épinard

    espinaca

  • Italiano

    spinacio

    espinaca

  • Inglés

    spinach

    espinaca

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