tamal
/taˈmal/
sustantivo
Origin
Náhuatl
tamalli — envuelto, envuelto de masa
Overview
Meaning Now
- Alimento de origen mesoamericano hecho principalmente a base de masa de maíz, la cual puede ir rellena de diversos ingredientes, envuelta en hojas de mazorca o de plátano y cocida al vapor.
Literal older meaning
envuelto
Language path
Náhuatl → Español
Earliest form
tamalli
Earliest period
Siglo XVI
Journey
El tamal ha sido un alimento fundamental en Mesoamérica desde la época prehispánica. Las crónicas de los conquistadores mencionan diversas variedades, muchas de las cuales han perdurado hasta hoy. Su técnica de cocción al vapor en envoltorios naturales permitió una amplia difusión cultural en todo el continente americano.
Evolution
- Náhuatl clásico (siglo XVI)
tamalli
“masa envuelta en hojas”
Término original utilizado por los mexicas.
- Español colonial (siglo XVI)
tamal
“comida preparada con masa de maíz”
Pérdida de la terminación náhuatl '-li' para ajustarse a la fonología del español.
Connections
Word parts
tamalli
root
objeto envuelto
Related across languages
Náhuatl
tamalli
objeto envuelto
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