atole
aˈtole
sustantivo
Origin
náhuatl
atolli — bebida de maíz, literalmente 'agua acuosa' o 'agua diluida'
Overview
Meaning Now
- Bebida caliente y espesa hecha a base de maíz cocido, molido y disuelto en agua o leche, frecuentemente endulzada o saborizada.
Literal older meaning
agua aguada
Language path
náhuatl → español
Earliest form
atolli
Earliest period
siglo XVI
Journey
El atole ha sido una bebida fundamental en la dieta mesoamericana desde la época prehispánica. Tradicionalmente se preparaba con masa de maíz nixtamalizado, aunque después de la conquista se integraron ingredientes como leche, azúcar y canela.
Evolution
- náhuatl clásico
atolli
“gachas o bebida de maíz”
- español colonial
atole
“bebida espesa de maíz”
Connections
Word parts
atl
root
agua
toli
root
algo diluido
Related across languages
náhuatl
bebida de maíz
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