bistrot
/bi.stʁo/
nom masculin
Origin
Russe
bystro — vite, rapidement
Overview
Meaning Now
- Petit établissement où l'on sert à boire et à manger, généralement dans une atmosphère décontractée.
- Débit de boissons de quartier.
Language path
Russe → Français
Earliest form
bistrot
Earliest period
19e siècle
Journey
Bien que l'origine liée aux cosaques de 1814 soit une légende urbaine tenace, le mot est apparu bien plus tard. Il pourrait également s'agir d'une déformation du mot poitevin 'bistraud' désignant un petit domestique ou un aide-vigneron.
Evolution
- 1814 (traditionnelle)
bystro
“vite”
Les soldats russes auraient crié ce mot dans les tavernes parisiennes pour être servis rapidement.
- 1884
bistrot
“débit de boisson”
Première apparition attestée dans le dictionnaire
Connections
Word parts
bistrot
root
petit établissement de restauration
Related across languages
Russe
bystro (быстро)
vite
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