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Etymology

boucan

/bu.kɑ̃/

nom masculin

Origin

Tupí

bukán — claie de bois pour rôtir

Overview

Meaning Now

  • Gril ou claie en bois utilisé pour fumer ou sécher de la viande ou du poisson.
  • Lieu où l'on pratique cette opération de conservation.
  • Bruit assourdissant, tapage, vacarme.

Literal older meaning

Claie de bois pour fumer la viande.

Language path

Tupí → Français

Earliest form

boucan

Earliest period

17e siècle

Journey

Le terme vient des techniques de conservation pratiquées par les populations autochtones d'Amazonie. Les 'boucaniers' étaient initialement des chasseurs européens installés dans les Antilles qui utilisaient ces claies pour conserver la viande sauvage avant de devenir des pirates.

Evolution

  1. 16e siècle

    bucan

    “dispositif de fumage de viande”

    Emprunté au tupí via les navigateurs français au Brésil.

  2. 17e siècle

    boucan

    “lieu de fumage; pirates pratiquant le boucanage”

    Donne naissance au terme 'boucanier'.

  3. 19e siècle

    boucan

    “vacarme, bruit intense”

    Par extension métaphorique, le boucan évoque le chaos des camps de boucaniers.

Connections

Word parts

boucan

root

claie de bois

Related across languages

  • Anglais

    buccaneer

    pirate, boucanier

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