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Etymology

burger

ˈbœʁ.ɡœʁ

nom

Origin

anglais

burger — sandwich de type hamburger; par extension, hamburger

Overview

Meaning Now

  • Sandwich composé d’un pain rond fendu et garni, souvent de viande hachée, de fromage, de légumes et de sauce.
  • Par extension, produit ou préparation présentée dans un pain de type hamburger.

Language path

anglais → français

Earliest form

burger

Earliest period

milieu du XXe siècle

Journey

Le mot s’est diffusé avec la culture de la restauration rapide et la mondialisation des menus anglophones. En français, il coexiste avec « hamburger », « ham-burger » et des créations comme « cheeseburger ».

Evolution

  1. anglais moderne

    burger

    “abréviation de hamburger”

    Réduction familière de hamburger, puis autonomie comme nom courant.

  2. français contemporain

    burger

    “sandwich de style hamburger”

    Emprunt lexical direct à l’anglais, avec adaptation graphique mineure dans l’usage francophone.

  3. français contemporain

    burger

    “préparation servie dans un pain de type burger”

    Extension sémantique fréquente dans la restauration rapide.

Connections

Word parts

burger

stem

sandwich de type hamburger

Related across languages

  • anglais

    burger

    sandwich de type hamburger

  • allemand

    Burger

    sandwich de type hamburger

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