soutirer
/su.ti.ʁe/
verbe
Origin
Ancien français
sous + tirer — Tirer d'en bas
Overview
Meaning Now
- Retirer un liquide d'un récipient en le faisant passer dans un autre, souvent par un conduit.
- Obtenir quelque chose, souvent de l'argent ou des confidences, par la ruse ou l'insistance.
Literal older meaning
Tirer par-dessous (provenant de l'art de la tonnellerie)
Language path
Ancien français → Français
Earliest form
soubtirer
Earliest period
13ème siècle
Journey
À l'origine, le soutirage est une opération essentielle en œnologie consistant à transvaser le vin d'une cuve à une autre pour le séparer des lies (dépôts). Par glissement sémantique, l'acte d'extraire le liquide pur d'un mélange trouble est devenu une métaphore pour l'acte d'extorquer des informations ou des biens à quelqu'un.
Evolution
- 13ème siècle
soubtirer
“Vider un fût par le bas”
Usage technique lié au vin.
- 17ème siècle
soutirer
“Extraire quelque chose par artifice”
Apparition du sens figuré psychologique.
Connections
Word parts
sou-
prefix
sous
tirer
root
tirer
Related across languages
Occitan
sotirar
soutirer
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