épinard
/e.pi.naʁ/
nom masculin
Origin
Arabe hispanique
isbināh — épinard
Overview
Meaning Now
- Plante potagère de la famille des Amaranthacées, dont les feuilles sont consommées comme légume.
- Feuilles de cette plante cuisinées ou préparées pour la consommation.
Language path
Arabe → Occitan → Français
Earliest form
espinart
Earliest period
XIIIe siècle
Journey
Le mot a été introduit en Europe via la péninsule ibérique par les Arabes au Moyen Âge. La plante s'est diffusée dans les potagers européens, devenant un légume courant à partir de la Renaissance.
Evolution
- Persan
asfānāḫ
“épinard”
- Arabe hispanique
isbināh
“épinard”
- Occitan ancien
espinarc
“épinard”
- Français médiéval
espinart
“épinard”
- Français moderne
épinard
“épinard”
Fixation de l'orthographe et ajout de l'accent.
Connections
Related across languages
Espagnol
espinaca
épinard
Italien
spinacio
épinard
Anglais
spinach
épinard
Explore next
Related to épinard
External references use DefinedTerm semantics.