frangipane
/fʁɑ̃.ʒi.pan/
nom féminin
Origin
Italien
Frangipani — Nom d'une famille noble romaine à laquelle est traditionnellement attribuée l'invention du parfum ou de la recette.
Overview
Meaning Now
- Crème pâtissière mélangée à une crème d'amandes, utilisée dans la galette des rois.
- Par extension, parfum à base de frangipanier.
Language path
Italien → Français
Earliest form
frangipane
Earliest period
17e siècle
Journey
La légende attribue le nom au marquis Muzio Frangipani, qui aurait inventé un parfum à base de fleur de frangipanier, ou selon d'autres sources, à son descendant qui aurait créé une crème aux amandes sous Louis XIII.
Evolution
- 16e siècle (Italie)
Frangipane
“Nom de famille noble (Marquis Muzio Frangipani).”
L'origine est associée à la découverte d'un parfum ou d'un gâteau.
- 17e siècle (France)
frangipane
“Parfum, puis préparation culinaire à base d'amandes.”
Adaptation du patronyme en nom commun.
Connections
Word parts
frangipane
root
Nom propre (famille Frangipani)
Related across languages
Italien
Nom de famille ou crème à la frangipane.
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