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Etymology

kakule

/ka.ky.le/

nom

Origin

grec ancien

kardamōmon — cresson indien

Overview

Meaning Now

  • Plante herbacée de la famille des Zingiberaceae dont les graines aromatiques sont utilisées comme épice.
  • Graine de cette plante, utilisée entière ou moulue dans la cuisine et la parfumerie.

Language path

grec ancien → latin médiéval → italien → turc → français

Earliest form

cardamome

Earliest period

16e siècle

Journey

Le terme français standard est 'cardamome'. 'Kakule' est un emprunt direct au turc, reflétant la circulation de cette épice via les routes commerciales de l'Empire ottoman vers l'Europe.

Evolution

  1. Grec ancien

    kardamōmon

    “Cresson indien”

  2. Moyen Âge (via l'arabe)

    hāhil

    “Cardamome”

  3. Turc Ottoman

    kakule

    “Cardamome”

  4. Français moderne

    kakule

    “Variante régionale/emprunt technique”

    Utilisé principalement dans le contexte de la cuisine orientale ou turque.

Connections

Related across languages

  • Turc

    kakule

    Cardamome

  • Azéri

    xal

    Cardamome

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