patate
/pa.tat/
nom féminin
Origin
taïno
batata — tubercule, igname
Overview
Meaning Now
- Plante herbacée originaire d'Amérique dont le tubercule est consommé comme légume.
- Familier : désigne couramment la pomme de terre, particulièrement au Québec ou dans certaines régions de France.
Language path
taïno → espagnol → français
Earliest form
patata
Earliest period
16e siècle
Journey
Le mot est arrivé en français pour désigner la patate douce (Ipomoea batatas). Ce n'est qu'ultérieurement, et particulièrement dans le français d'Amérique du Nord, que le terme s'est généralisé pour désigner la pomme de terre, bien que ce soit une plante botaniquement distincte.
Evolution
- 15e siècle (taïno)
batata
“nom désignant la patate douce”
- 16e siècle (espagnol)
patata
“tubercule, initialement la patate douce”
altération de batata
- 16e siècle (français)
patate
“tubercule (patate douce)”
introduit via les récits de voyages
- 18e siècle (français)
patate
“transfert du nom vers la pomme de terre (Solanum tuberosum)”
généralisation par analogie de forme
Connections
Related across languages
espagnol
patata
pomme de terre
anglais
potato
pomme de terre
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