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Etymology

aceite

/aˈsei̯te/

sustantivo

Origin

árabe

az-zayt — aceite de oliva

Overview

Meaning Now

  • Líquido graso y untuoso que se obtiene de diversas semillas o frutos, como el de oliva, usado en cocina.
  • Producto derivado del petróleo, usado principalmente como lubricante o combustible.

Literal older meaning

extracto de aceituna

Language path

árabe andalusí → árabe clásico → español

Earliest form

aceyte

Earliest period

siglo XIII

Journey

La palabra refleja la profunda influencia del árabe en la península ibérica, especialmente en términos agrícolas y comerciales. A diferencia del latín 'oleum', el término árabe se impuso en el castellano peninsular para designar específicamente el aceite de oliva, desplazando al término de origen latino en el habla común, aunque 'óleo' se mantuvo en contextos litúrgicos o químicos.

Evolution

  1. árabe clásico

    az-zayt

    “aceite de oliva”

  2. árabe andalusí

    az-záyte

    “aceite”

  3. español antiguo

    aceyte

    “aceite”

  4. español moderno

    aceite

    “aceite”

Connections

Word parts

az-

prefix

artículo determinado

zayt

root

aceituna

Related across languages

  • portugués

    azeite

    aceite

  • gallego

    aceite

    aceite

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