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Etymology

metate

meˈtate

sustantivo

Origin

Náhuatl

metlatl — piedra de moler

Overview

Meaning Now

  • Piedra rectangular, generalmente de origen volcánico, utilizada tradicionalmente en Mesoamérica para moler granos de maíz y otros alimentos mediante la fricción con un mazo llamado metlapil.

Literal older meaning

piedra de moler

Language path

Náhuatl → Español de México

Earliest form

metlatl

Earliest period

Siglo XVI

Journey

El metate ha sido un pilar fundamental en la dieta mesoamericana durante milenios. Su uso es esencial para la preparación de la nixtamalización del maíz, permitiendo la creación de la masa para tortillas y otros derivados, representando tanto una tecnología culinaria como un símbolo de la vida doméstica tradicional.

Evolution

  1. Náhuatl clásico

    metlatl

    “Piedra de moler”

    Término original documentado desde la época prehispánica.

  2. Español colonial

    metate

    “Piedra de moler granos”

    Adaptación fonética del náhuatl al español eliminando la terminación -tl por -te.

Connections

Word parts

metlatl

root

piedra de moler

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