sucrer
/sy.kʁe/
verbe
Origin
Latin médiéval
saccharum — sucre
Overview
Meaning Now
- Ajouter du sucre à un aliment ou une boisson pour lui donner une saveur sucrée.
- Être couvert d'une fine couche de sucre (ex: fruits confits).
Language path
Sanskrit → Arabe → Latin médiéval → Français
Earliest form
sucrer
Earliest period
12e siècle
Journey
Le mot provient du latin 'saccharum', lui-même issu de l'arabe 'sukkar', qui a transité par la Méditerranée lors des échanges commerciaux au Moyen Âge. Le sucre était alors un produit de luxe rare utilisé comme épice.
Evolution
- Sanskrit
śárkarā
“gravier, sucre brut”
- Arabe classique
sukkar
“sucre”
Emprunt au grec ou au perse
- Latin médiéval
saccharare
“sucrer”
- Français
sucrer
“rendre sucré”
Connections
Word parts
sucre
root
substance glucidique
-er
ending
marque de l'infinitif
Related across languages
Espagnol
azucarar
sucrer
Anglais
sugar
sucre
Italien
zuccherare
sucrer
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